In collaborazione con Enervit
Ci sono prodotti che entrano nella routine di un runner e finiscono per diventare presenze fisse nella borsa degli allenamenti. Non necessariamente quelli da utilizzare soltanto in gara o durante le sessioni più impegnative, ma quelli pratici, versatili e soprattutto facili da consumare in tante situazioni diverse. L’Oat Bar di Enervit è una di queste. Una barretta energetica che, per caratteristiche nutrizionali e palatabilità, trova spazio non soltanto nella preparazione sportiva, ma anche nella quotidianità.
“È probabilmente il prodotto che utilizzo di più lontano dalle gare”, è stato il primo commento di Andrea Soffientini che l’ha inserita stabilmente nella propria routine. Il motivo è semplice: si presta a diversi momenti della giornata, si trasporta facilmente e rappresenta una soluzione pratica quando serve qualcosa di energetico senza ricorrere ai classici snack confezionati. Per conoscerle meglio, abbiamo approfondito l’argomento con il nostro nutrizionista Massimo Rapetti.
Oat Bar: avena, riso e mandorle per un’energia più graduale
Oat Bar è una barretta energetica a base di fiocchi d’avena e di riso, con sciroppo di riso e farina di mandorle. È inoltre gluten free e contiene circa 30 grammi di carboidrati per barretta.
La presenza dell’avena rappresenta uno degli elementi distintivi della sua composizione. Rispetto ad altre formulazioni energetiche pensate per fornire carboidrati rapidamente disponibili, questa barretta si caratterizza per un rilascio energetico più graduale. Una peculiarità che la rende particolarmente interessante quando l’attività fisica non richiede intensità elevate e si sviluppa su tempi più lunghi.
Non è quindi la classica barretta da utilizzare quando si corre al massimo delle proprie possibilità o durante una competizione particolarmente intensa. Il suo terreno ideale sono piuttosto le attività a bassa e media intensità, nelle quali la praticità, la digeribilità e la possibilità di assumere energia in maniera progressiva diventano aspetti importanti.
Prima dell’allenamento: una colazione alternativa o uno spuntino energetico
Uno dei momenti in cui l’Oat Bar può trovare spazio è quello che precede l’attività fisica. Può essere utilizzata come spuntino pre allenamento, soprattutto quando si ha poco tempo a disposizione o non si vuole affrontare la seduta a stomaco completamente vuoto.
La sua composizione a base di avena la rende interessante anche per chi preferisce assumere carboidrati con un certo anticipo rispetto all’inizio dell’attività. In funzione della tolleranza individuale e del tipo di allenamento, può essere consumata indicativamente anche 40 minuti prima di partire, oppure inserita nella colazione quando si prevede di allenarsi più tardi.
“La utilizzo spesso anche come colazione, perché la digerisco bene e mi permette di arrivare all’allenamento senza sentirmi appesantito”, spiega Andrea. È proprio questa una delle caratteristiche che ne determinano la versatilità: non deve necessariamente essere considerata un prodotto da riservare alla borsa gara, ma può diventare uno snack energetico da utilizzare anche durante la giornata, al mattino o nel pomeriggio, quando si ha bisogno di introdurre carboidrati.
Durante l’attività: la compagna ideale per trail, trekking e gravel
È probabilmente durante le attività sportive a intensità contenuta che l’Oat Bar esprime al meglio le proprie caratteristiche. Come sottolineato da Massimo Rapetti, si tratta di una barretta particolarmente indicata per discipline nelle quali non si mantiene costantemente un’intensità elevata. Il trail running, soprattutto quando viene affrontato senza obiettivi cronometrici particolarmente ambiziosi, è un esempio interessante. Ma lo stesso discorso vale per trekking, hiking, escursioni e uscite in bicicletta, soprattutto quando si pedala su percorsi gravel. In queste situazioni, la possibilità di avere con sé una barretta buona, facilmente trasportabile e piacevole da mangiare anche dopo diverse ore di attività rappresenta un vantaggio concreto.
C’è poi un aspetto spesso sottovalutato nell’alimentazione sportiva: la varietà dei sapori. Durante un’attività prolungata, soprattutto quando si utilizzano frequentemente gel e prodotti energetici dalla consistenza simile, cambiare gusto può aiutare a mantenere più piacevole l’assunzione di carboidrati.
“È una barretta che utilizzo tantissimo nel trail proprio per la sua palatabilità”, spiega Massimo Rapetti, evidenziando come possa rappresentare un’alternativa interessante rispetto ai prodotti energetici più tradizionali.
Anche il momento in cui consumarla può fare la differenza. Durante un’escursione o un trail affrontato a ritmo tranquillo, per esempio, può essere particolarmente comodo mangiarla nelle pause o al termine di una salita, quando si ha la possibilità di rallentare e dedicare qualche minuto all’alimentazione.
Non è invece il prodotto da privilegiare quando si corre una gara a ritmo sostenuto o si affronta una competizione come un Ironman, dove le esigenze energetiche e la necessità di assumere carboidrati rapidamente disponibili richiedono strategie nutrizionali differenti.
Dopo l’allenamento: uno snack per reintegrare i carboidrati
L’Oat Bar può trovare spazio anche al termine di una gara o di un allenamento lungo. Non si tratta di una barretta proteica specificamente formulata per il recupero muscolare, ma di un prodotto energetico che permette di introdurre carboidrati anche quando non si ha immediatamente voglia di consumare un pasto completo.
È una situazione piuttosto comune: terminato un allenamento impegnativo, soprattutto nelle giornate calde o dopo una gara, l’appetito può tardare ad arrivare. Eppure, l’organismo ha già iniziato i processi di recupero e il reintegro delle riserve energetiche rappresenta una componente importante della gestione post esercizio. In questo contesto, una barretta facilmente trasportabile può essere una soluzione pratica per assumere carboidrati nell’attesa di tornare a casa o di riuscire a consumare qualcosa di più completo.
“È una delle poche cose che riesco davvero a mangiare subito dopo una gara o un allenamento lungo”, confessa ancora Andrea Soffientini.
Naturalmente, quando l’obiettivo è favorire il recupero muscolare, soprattutto dopo attività intense, sarà necessario affiancare ai carboidrati anche una fonte proteica adeguata. L’Oat Bar può quindi contribuire al reintegro energetico, ma non sostituisce un pasto completo o un prodotto specificamente formulato per il recupero.
Non soltanto sport: una barretta da portare sempre con sé
La caratteristica più interessante dell’Oat Bar è probabilmente la sua capacità di uscire dai confini dell’alimentazione sportiva in senso stretto. Può essere utilizzata a colazione, come spuntino di metà mattina o nel pomeriggio, durante un viaggio, un’escursione o una giornata trascorsa fuori casa. È una soluzione pratica anche per chi va in bicicletta, affronta un percorso gravel o trascorre diverse ore sui sentieri.
La sua composizione a base di avena, riso e mandorle, insieme al gusto e alla consistenza, la rende un’alternativa interessante ai classici snack dolci, soprattutto quando si cerca qualcosa da avere sempre a disposizione. Non bisogna necessariamente essere impegnati in un allenamento per trovare il momento giusto per mangiarla. A volte basta una giornata intensa, una pausa pranzo veloce o la necessità di avere nello zaino qualcosa da consumare quando arriva la fame.
La barretta che non resta nella borsa gara
L’Oat Bar non è quindi un prodotto pensato per una sola occasione. Non è necessariamente la scelta migliore per ogni disciplina o per tutte le intensità di allenamento, ma trova una collocazione precisa nelle attività sportive prolungate e meno intense, oltre che nella gestione quotidiana dell’alimentazione. La presenza di circa 30 grammi di carboidrati, la composizione a base di avena e la buona palatabilità ne fanno una soluzione versatile per chi pratica trail running, trekking, hiking e ciclismo, ma anche per chi cerca uno snack energetico da utilizzare lontano dall’attività sportiva.
Alla fine, il suo punto di forza è proprio la semplicità: si mangia facilmente, si trasporta senza problemi e può tornare utile in tanti momenti diversi. “Per me è uno di quei prodotti che non stanno soltanto nella borsa gara, ma praticamente sempre nello zaino”, conclude Andrea. E forse è proprio questa la migliore descrizione della sua funzione: una barretta energetica che non aspetta necessariamente il momento della partenza per entrare in gioco.
