Birra sì o birra no? È una delle domande più frequenti tra i runner, soprattutto dopo una gara o un allenamento impegnativo. Dal punto di vista della prestazione, l’alcol non offre alcun beneficio: favorisce la disidratazione, rallenta il recupero muscolare, aumenta il lavoro del fegato e può compromettere gli adattamenti all’allenamento.