Le proteine sono essenziali per il nostro organismo: svolgono funzioni strutturali, ormonali, immunitarie ed energetiche. Composte da 20 aminoacidi, di cui 8 essenziali, sono fondamentali per costruire e mantenere la massa muscolare. Le fonti animali offrono proteine di alta qualità, mentre quelle vegetali richiedono combinazioni specifiche per essere efficaci. Gli integratori, come le Whey o gli aminoacidi essenziali, possono supportare l’apporto proteico, soprattutto negli sportivi. I BCAA, se assunti da soli, non bastano per stimolare la sintesi proteica. È importante scegliere prodotti certificati e bilanciare proteine e carboidrati per ottimizzare i risultati.